マレーシア・ペナン島日記

マレーシアのペナン島での生活を通して見たこと、感じたことを発信します

2024-05-05から1日間の記事一覧

ペナンの食文化(2)

ペナンの食べ物で、今までも紹介してなかったものを今回は取り上げたい。 ロクロク 漢字で楽楽と書いて、ロクロクと読む。 アルファベットではLok Lokだ。 串にさした食材をお湯に入れて温めて食べる。 食材は、練り物が多い。 しゃぶしゃぶの肉でないバージ…