ペナン島のコムター近くにあるTina's Kitchenはお手頃価格で本格的ニョニャ料理（プラナカン料理）を楽しめる穴場スポット

今月はワークショップが多くて大変だった。 9回18時間、そしてその倍以上の時間が準備に必要だった。 しかし、これはありがたいことだと思わなければいけない。 ワークショップの企画、運営してくださる方々のおかげで、このような機会に恵まれているのだか…

コムターの近くにLorong Cafeというカフェがある。 Lorongは路地、小道という意味で、Lorong Cafeは小道にある（ちいさな）カフェである。 このカフェは雰囲気がなかなか良い。 カフェは細長くこじんまりしていて、その中央に噴水がある。 Lorong Cafeの噴水…

配属先では、9月下旬から10月半ばまで第三国研修（TCTP, Third Country Training Programme）が行われた。 この取り組みは、JICAとマレーシア政府が共催するプログラムで、アフリカからの参加者に対する研修だ。 私の配属先だけではなく、いろいろなマレーシ…

コンシー（公司）については以前書いた。 コンシーは中華系マレーシア人の同じ姓を持つ人々（clan、クラン）の互助組織であり、またその先祖をまつる廟であり、会議をする場所でもある。 ガイドブックなどで「コンシー」と紹介されているのは廟のことだ。 例…